La Déflagration

Quand la Détonation entre en salle, ce n’est pas pour s’échauffer.
Voici sa version renforcée, plus sombre, plus musclée, plus houblonnée.

Une Black IPA poussée à son paroxysme, où les malts torréfiés frappent comme un coup de marteau sur l’enclume, pendant qu’une charge massive de houblon explose en résine, agrumes et amertume ciselée.

Le corps est plus dense, l’impact plus direct et la finale plus longue qu’un sermon de maître forgeron.

à déguster avec...

Une viande grillée au feu vif, un burger bien noirci, un fromage corsé taillé sans trembler… ou après une journée à soulever des enclumes et vider des donjons.