La Gin&Co.

Dans les ruelles basses, là où les lanternes fument encore et où les affaires se règlent autour d’une chope, la Gin&Co. s’échange comme un secret bien gardé.

Son gingembre frappe d’abord, vif et mordant, réveillant les sens comme une claque d’air froid à la sortie des mines. Les écorces de citron apportent leur éclat, tranchant et lumineux, tandis qu’une pointe de piment vient sceller le tout, discrète mais brûlante, comme une rune gravée à la hâte.

à déguster avec...

Une volaille dorée, une lumière basse… et quelqu’un qui n’est pas pressé de rentrer.